Quýt Úc
QUÝT ÚC – TRÁI CÂY NHẬP KHẨU
1. Giống và chủng loại của Quýt Úc
Quýt phát triển ở những khu vực khí hậu nhiệt đới, và cận nhiệt đới ấm nóng. Hiện nay, Quýt được trồng rộng rãi ở khu vực Nam Úc, đặc biệt là tiểu bang Queensland. Quýt Úc ngoài vỏ màu vàng tươi, vị ngọt, mọng nước, có hạt và dễ bóc vỏ.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các giống quýt khác nhau, bao gồm những giống thuần chủng có hạt cũng như những giống lai không hạt.
Điều đặc biệt đó là với mỗi giống quýt này, khi được trồng trên những vùng đất khác nhau sẽ mang tới những hương vị rất đặc trưng khác nhau, khó có thể trùng lặp.
Sự tiến bộ mạnh mẽ của khoa học kĩ thuật trên thế giới đã giúp xuất hiện nhiều giống quýt mới cho chất lượng cao.
2. Xuất xứ và mùa vụ Quýt Úc
Xuất xứ: Australia
Mùa vụ: tháng 4 đến tháng 10.
3. Lưu ý bảo quản Quýt Úc
Quýt có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7oC – 10oC. Đối với cả hai phương pháp bảo quản, Quýt thường sẽ để được trong khoảng 2 tuần và hầu như sẽ giữ được cùng hàm lượng vitamin.
Cách tốt nhất để bảo quản Quýt là để tự nhiên thay vì cho vào túi nhựa vì nếu tiếp xúc với độ ẩm, Quýt có thể dễ dàng xuất hiện nấm mốc.
Quýt vị ngọt thanh, ít xơ thường dùng để ăn tươi chứ không nên ép nước.