TÁO JULIET ORGANIC NHẬP KHẨU PHÁP
Táo Juliet organic nhập khẩu Pháp là loại táo được canh tác hoàn toàn hữu cơ. Táo có vỏ màu đỏ sậm đẹp mắt. Thịt táo rất thơm, giòn, cân bằng giữa vị ngọt và chua rất hoàn hảo!
1. Nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ của táo Juliet Organic nhập khẩu Pháp
Juliet là giống táo độc quyền chỉ trồng tại Pháp, và được canh tác hoàn toàn hữu cơ với mã vạch đầu số 09 luôn được người tiêu dùng săn đón.
Giống táo này được trồng tại các trang trại rộng lớn ở miền nam nước Pháp với quy trình nghiêm ngặt: không sử dụng bất kì loại phân bón, hoá chất, các loại thuốc kích thích tăng trưởng, đảm bảo táo hữu cơ 100%.
Táo Juliet được thu hoạch từ tháng 11, ngay lập tức được bảo quản trong kho lạnh bằng cách hạ thấp nhiệt độ và nồng độ oxy theo quy trình khép kín.
Vì vậy táo có thể được lưu trữ được 6-7 tháng trở lên mà vẫn giữ được độ tươi và giòn bên trong.
2. Táo Juliet Organic có size và quy cách đóng gói như thế nào?
Táo Juliet được xuất khẩu theo các size khác nhau, size càng nhỏ thì quả càng to và giá càng cao. Size nói cách khác chính là số lượng quả táo trong 1 thùng.
Táo Juliet nhập về Việt Nam có các size 56 – 64 – 72 – 80 – 88 – 100 – 138 trong thùng 17-18 kg.
Phổ biến nhất trên thị trường là các size 80, 88, 100, 138.
3. Giá trị dinh dưỡng của táo Juliet hữu cơ Pháp
“An apple a day keeps the doctor away….!”
Trung bình một quả táo cung cấp cho cơ thể khoảng 100 kcal. Trong đó chất xơ chiếm 17%, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tạo cảm giác no giúp giảm cân.
14% vitamin C trong táo giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời làm sáng và đều màu da.
Nhờ lượng dồi dào phytonutrient gồm kaempferol và quercetin, thêm một quả táo Juliet vào thực đơn mỗi ngày góp phần làm chậm sự phát triển của tế bào có hại, ngăn ngừa nguy cơ mắc những căn bệnh ung thư phổ biến.
5. Bảo quản táo đúng cách
Để giữ ruột táo trắng lâu, Hoa Biển mách bạn một mẹo đơn giản: sau khi gọt vỏ, hãy ngâm qua ruột táo trong nước có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng nhé!
Táo sẽ giữ được độ giòn trong vòng 1-4 tuần nếu bảo quản ngăn mát tủ lạnh 4-8 độ C. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn dẫn đến táo sẽ xốp hơn.
Cần tránh để táo chung với các thực phẩm có mùi khác như hành và tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
Các trường hợp cần lưu ý:
Táo bị thâm bên trong: Những vết xước ở cuống hoặc vỏ táo bị trầy trong quá trình vận chuyển sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập và làm hỏng táo từ bên trong.
Táo bị xốp: Khi táo chín, độ giòn (PSI) giảm đi, ruột táo sẽ trở nên mềm, xốp và ngọt hơn. Người lớn tuổi và trẻ em thường thích ăn táo xốp vì nó không quá cứng, lại ngọt đậm đà.
Nguyên nhân khiến táo xốp là do táo đã chín quá nhanh, hoặc do bị sốc nhiệt, nhiệt độ bảo quản không đúng tiêu chuẩn.
Táo xốp vẫn đảm bảo chất lượng và hàm lượng vitamin bên trong. Trong trường hợp quý khách mua nhiều ăn không kịp khiến táo xốp ruột vẫn có thể yên tâm sử dụng không cần phải bỏ đi nhé!
6. Cách thưởng thức táo Juliet
Ngoài cách ướp lạnh ăn tươi, táo còn có thể dùng để ép nước, trộn salad, làm bánh, ăn cùng sữa chua,…
